干しエビとおかかと白だしの卵焼き♡♡♡

卵3個は、大きめの計量カップかなにかに割って、切るように混ぜます。

そこに、干しエビ、おかか、白だし、砂糖を加えて、さらに切るように混ぜます。

卵焼き用フライパンに薄く油をひいてから、中火弱ぐらい（目安）で熱します。

フライパンが熱くなったら、卵液を少しずつ流しこんで、シリコンのフライ返しで巻いて、を繰り返します。

この時に、上から見て、卵に半分ぐらい火が通っていれば、フライ返しで、巻いていって大丈夫です。

入れたぶんが、しっかり、ぜんぶ焼けるのを待っていると、焦げます。
焼けきらないうちに、半熟くらいで巻いていくといいですぅ

卵液がなくなったら出来上がりです～ෆ⁠╹⁠ ⁠.̮⁠ ⁠╹⁠ෆ

お疲れ様でしたぁ～♡♡♡