作り方
- 1
卵はといて小麦粉と牛乳とサラダ油をすべて混ぜてトレイに入れて、パン粉をある程度トレイにだす。
- 2
豚ロースを塩コショウして8枚程度重ねて、①で混ぜたものをつけてからパン粉をつける
- 3
揚げ油を180℃にして両面こんがりきつね色になるまで揚げる。
- 4
食べやすいサイズに切って完成
コツ・ポイント
間にチーズや大葉などを入れてもめちゃくちゃうまいです。
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