作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、じゃがいもをみじん切り、ほうれん草は細かめに切る
油を引いたフライパンに玉ねぎが透き通るまで炒める - 2
ひき肉を入れ焼き目を付ける
にんじん、じゃがいも、ほうれん草を入れ軽く炒め水を入れ煮る。間に茹で卵も作る。 - 3
煮たらルーを入れ混ぜる
茹で卵をカットしご飯に盛り、ルーをのせ完成
コツ・ポイント
ひき肉は焦げ目をつけて
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アラフォ〜☆独身姉妹
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