調味料に漬けてごまをまぶして焼くだけで簡単に調理できる一品です。
ごまはフードプロセッサーですりごまにする。
鶏肉を☆の調味料に漬ける。
鶏肉を天板に並べごまをかける。
オーブンで210℃20分焼く。
いりごまではなくすりごまを使用してもおいしく作れます。ごまの脂質は、体内で作られない必須脂肪酸で構成されています。必須脂肪酸は細胞膜の成分として、体の組織の維持、免疫力を高める働きがあるので適度に食事に取り入れましょう。
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