作り方
- 1
フライパンにゴマ油をひき豚肉を炒める。
- 2
★を混ぜ合わせておき、①に流し入れとろみをだし、豆腐を一口大に手で割りながら入れ軽く混ぜ合わせる。
- 3
②と豆腐がなじんだ所でねぎを加え更にクミンを振りかける。
- 4
ごま油を少し回し入れ出来上がり～( =＾ω＾)笑っ
コツ・ポイント
ねぎは白ねぎの青い所を使うと食感と香りが美味しいです～( =＾ω＾)笑っ
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