アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは皮をむき軽く塩(分量外)をかけて揉み、数分おいて水で洗い、スライサー又は包丁で薄く切ってよく水気をきっておく。
- 2
乾燥わかめを、水やぬるま湯につけて戻しておく。
- 3
ボウルに☆の調味料を合わせておく。
-
- 4
2のワカメの水分をよく絞り、食べやすい長さに切ってもう一度水を絞ってから3のボウルに入れておく。
- 5
次にしらすとカニカマも細くさいて、4のボウルに入れてよく混ぜて合わせる。
- 6
1のきゅうりをもう一度しっかり水分を絞ってから、5のボウルに混ぜ合わせて、味が馴染んだら完成です♪
コツ・ポイント
我が家はきゅうり3本分でも足りないくらい食べます。笑 使う本数に合わせて調味料を調節してください♪
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