さつまいもともずくスープの炊き込みご飯

薄味番長
薄味番長 @cook_41137616
東京

お米も柔らかく炊きたかったので水多めです。塩昆布と紅しょうがをあとのせして美味しかったです。

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材料

5人分
  1. さつまいも(200gくらい) 1本
  2. もずくスープの元 1個
  3. 白米 1.5号
  4. 雑穀米 0.5号
  5. 2.2号分
  6. 顆粒鶏がらスープ ふたつまみ

作り方

  1. 1

    材料たち。

  2. 2

    さつまいもは皮を剥き、賽の目に切り水に放します。

  3. 3

    これを入れて炊飯モードで炊く。顆粒鶏がらスープ含む。

  4. 4

    器によそってから、塩昆布、紅しょうが、梅干し、あおさ、ネギ、ごまなどお好きなものをトッピングしてどうぞ。

コツ・ポイント

これは柔らかめですが、通常の硬さが良い時は、2号分の水で炊いて下さい。

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レシピ作者

薄味番長
薄味番長 @cook_41137616
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東京
作ったものを忘れないように記録してます!フードロスを考えながら、全て薄味で作ります。ウィンナー、ベーコンはほぼ買いません。時短、コスパは考えていませーん。
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