手羽中開きのクリームカレーソースがけ😋

良庵★Ryoan @cook_110967399
お肉もやわらかくできました♡♡
カレーソースが、マイルドな甘みと辛みで
塩は入っていません。今回は、カレー粉とパルスィートで
味を決めました☆
作り方
- 1
フライパンに油をひいて、お肉の皮の方を下にして焼いていきます。
- 2
パプリカは、縦に細く切ります。焼いている、お肉の中に投入。
- 3
パルスィートを、全体にいきわたらせるようにふりかけます。カレー粉も、全体にふりかけます。様子を見て、両面を焼きます。
- 4
小麦粉を入れます。お肉とともに、少し炒めます。牛乳を入れとろみが出るまで混ぜます。
- 5
とろみが出たら、出来上がり😋お皿に盛って、テーブルへ。
コツ・ポイント
味付けが物足りなければ、塩を少し入れてください😋
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