作り方
- 1
切り餅は半分に切る
- 2
鍋にお餅と水を入れて火をつける(中火)
軽くまぜながら火を通す - 3
まあまあ火が通ったらフライパンに移す
- 4
柔らかくなったら火を止めて材料のAを入れてよく絡める
- 5
仕上げにのりを巻く 完成
コツ・ポイント
切り餅がフライパンに引っ付かないように
こまめに様子を見ること!
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