アプリでひらく作り方
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切り方はお好みで。私はこんな風に切ってみました。
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①を容器に入れ、塩、山椒の粉を入れ混ぜます。
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重石をします。
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2、3時間で漬かります。
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写真で使っているガラスの容器は、蓋が重石になっていて、このまま食卓にだしてもOKでお気に入り😻です。
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コツ・ポイント
お正月料理って、毎日それだと飽きるんですよね。昔、キャンディーズが、おせちもいいけどカレー🍛もね❣️って言って〇〇レカレー🍛を宣伝してましたね。古っ😅
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