竹の子とツナの炊き込みご飯

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

お正月の残りのタケノコとツナ…。残りのイクラものっけて~美味!

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材料

米2合
  1. 2合
  2. 竹の子の水煮 130~140g
  3. ツナ缶(食塩無添加・オイル無添加) 1缶70g
  4. ◎白だし(にんべん) 大さじ3
  5. ◎麺つゆ・酒 各大さじ1
  6. 2合の目盛りまで
  7. イクラ 適量

作り方

  1. 1

    米を洗って水を切っておく。竹の子の水煮を食べやすい大きさ、厚さに切る。

  2. 2

    炊飯器に水切りをしたお米と、切った竹の子を入れる。

  3. 3

    ツナ缶を入れる。

  4. 4

    ◎を入れた後に最後に目盛りの2合まで水を入れる。 
    炊飯する。

  5. 5

    炊き上がったら、下から上に混ぜ合わせる。

  6. 6

    お茶碗に盛り、イクラをのせる。

コツ・ポイント

ツナ缶は汁ごと全部入れて炊込む。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2370件感謝です。
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