作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りする。
- 2
ボウルに材料を入れ、よくこねる。
- 3
鍋に《タレ》の調味料を入れ、温めておく。
- 4
フライパンにサラダ油を適量入れ、温める。
- 5
タネを1口大に丸め、揚げる。
- 6
タレを沸騰させる。
- 7
揚がったつくねをそのままタレに入れる。
- 8
タレが絡んできたら火を止める。
- 9
絡める。
コツ・ポイント
お好みで大葉を入れても美味しいです。
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