作り方
- 1
アボカドは1cnぐらいのサイの目切り、かいわれは5mm〜1cmぐらいに切り、ボウルに入れる。
- 2
オリーブオイル、だしでおいしい透明醤油、わさびを混ぜ合わせたものを①に混ぜ、食べるまで冷凍庫へ
- 3
食べる直前にお皿に盛り、上からいくらをかけて完成。
コツ・ポイント
今まで、普通の透明醤油を使っていましたが、新たに見つけた、「だしでおいしい透明醤油」を見つけてからコスパ的にもこちらを使用。200mlの密閉ボトルで475円(2024年12月)です。
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