群馬おきりこみ(ほうとう)こくうま❢

みぃちゃめろでぃー
みぃちゃめろでぃー @cook_40083570

煮込めばこくうま
濃厚が好きな人オススメ
かぼちゃを入れたらほうとう
#おきりこみ#群馬ソールフード#ほうとう#野菜たっぷり

群馬おきりこみ(ほうとう)こくうま❢

煮込めばこくうま
濃厚が好きな人オススメ
かぼちゃを入れたらほうとう
#おきりこみ#群馬ソールフード#ほうとう#野菜たっぷり

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材料

2人前
  1. きりこみうどん 2玉
  2. 豚肉 200g程度
  3. はくさいねぎ 大2枚 1本
  4. 人参 1/3
  5. きくらげ、きのこ等 お好みの量
  6. さといもじゃがいもかぼちゃ お好みの量
  7. ☆だし汁 1000ml
  8. ☆みそ 料亭の味ボトル 大8
  9. ☆醤油 大2
  10. ☆砂糖 大1.5
  11. ☆みりん 大2
  12. ☆酒 大2

作り方

  1. 1

    野菜や好きな具材を切り、豚肉を炒める。

  2. 2

    ☆を入れてアクを取りながら10分位煮こむ。

  3. 3

    最後に麺を入れて10分位煮込んだら完成。(他の麺でも美味しいです)

コツ・ポイント

冷めても美味しいです。残った汁にラーメンやお餅をいれても美味しです♡お肉お野菜を炒める時、お好みでごま油で炒めても◯。煮込むとコクが増して家族は好きです。

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