お野菜ワッフル
野菜嫌いなお子様や、離乳食の後期の赤ちゃんのおやつなど、ちょっとした栄養補給になります。作り置きにもGOOD。
作り方
- 1
野菜類と水を鍋で軟らかくなるまで茹でる。
- 2
軟らかくなった野菜を水ごとミキサーにかけ、スープ状にする。
- 3
ボールに他の粉や油などすべてを入れ、野菜スープを入れて混ぜ合わせる。
- 4
予熱したワッフルベーカーで7分焼生して焼き上がり。
コツ・ポイント
お野菜をフルーツに変えてフルーツワッフルにしてもOK。野菜を茹でるときにハムやサラミを入れて、砂糖を入れずにイタリアンシーズニングとコンソメ、塩コショウで味を調えてチーズをお好みで少し入れるとピザ風、簡単大人の朝ごはんにもなります。
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