★レンジでチンゲン菜とはんぺんの中華炒め

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

チンゲン菜とはんぺんを使って
鶏がらスープの素と甜麵醬で味付け
レンジでチン!して作る中華炒めです♪

★レンジでチンゲン菜とはんぺんの中華炒め

チンゲン菜とはんぺんを使って
鶏がらスープの素と甜麵醬で味付け
レンジでチン!して作る中華炒めです♪

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材料

  1. チンゲン菜 2株
  2. はんぺん 1枚
  3. 鶏がらスープの素 大さじ1/2
  4. 甜麵醬 5㎝
  5. ごま油(炒め用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は2~3㎝幅にカットし、茎の広い部分は半分に、はんぺんは16等分にカットします。

  2. 2

    耐熱ガラスボールに
    1のチンゲン菜とはんぺんを入れてごま油をふりかけて鶏がらスープの素も加えてかき混ぜて蓋をしてレンジへ

  3. 3

    レンジで600wで3分チン!して取り出してかき混ぜて更に3分チン!します。

  4. 4

    3をレンジから取り出して甜麵醬を加えて蓋をせずに6分チン!します。

  5. 5

    レンジから取り出してかき混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

レンジでチン!して作ります。
味付けは鶏がらスープの素と甜麵醬で味付けしました。

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こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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