アプリでひらく作り方
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つみれを穴まで押し込むようにしながら、レンコンにのせます。バターナイフでぬる感じです。
片栗粉をまぶします。 -
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揚げ焼きにしていきます。
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こんがり両面に焼き色が付けば完成です。
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あおさ海苔と岩塩を混ぜたものをパラパラっとかけます。
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コツ・ポイント
業スーの冷凍レンコンです。分厚くて、我が家では好評です。お弁当に入れる時は、少しポン酢をたらして詰めています。
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