レンジで簡単 小豆ういろう♡

safnote
safnote @cook_40097090

ちょっと甘いものが欲しいとき10分位で作れます(╹◡╹)虎屋の桜ういろみたいな色あいになります。

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材料

2人分
  1. 薄力粉          70g
  2. 白玉粉 20g
  3. 砂糖(素焚糖) 30g
  4. 300cc
  5. 茹で小豆 100g

作り方

  1. 1

    材料を計量する。

  2. 2

    ボウルに薄力粉、白玉粉、砂糖を入れて混ぜそこへ水を少しずつ注ぎながら混ぜる。

  3. 3

    耐熱容器に小豆を並べる。

  4. 4

    ボウルの液を漉しながら耐熱容器に入れる。

  5. 5

    ラップを隙間を開けてかけ5分半レンジで加熱する。

  6. 6

    レンジから取り出してかたまっていたらOK

  7. 7

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  8. 8

    取り出して食べ易い大きさにカットして完成。

コツ・ポイント

加熱時間は固まり具合によって調整して下さい。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

safnote
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カフェ巡りが好きで食べ歩き専門でしたがクックパッドのレシピをみてスコーンを作ったのがきっかけでレシピを考えるようになりました(╹◡╹)パンやお菓子のレパートリーを増やしたいと思っています。
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