柿とさつまいものベーコンチーズ焼き
よよ @moyashim
柿・さつま芋・ベーコン・チーズを焼くだけ！
秋らしい食材で作りました。
さつまいもの甘さとベーコンやチーズの塩味が合います☆
レンジ・フライパンで一瞬で出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを輪切りにする。
柿・ベーコンを適当にひとくちサイズに切る。 - 2
さつまいもは皿に入れて5分程水に浸しておく
- 3
少しだけ水を残したままレンジで500W3〜4分ほどチン
- 4
フライパンに油を引き、ベーコンとさつまいもを中火で炒める
- 5
柿を加えて、さらに炒める。ブラックペッパーをお好みでかける。
- 6
チーズをかけて、フライパンに蓋をしてチーズが溶けてきたら完成。
お好みで追いブラックペッパーや岩塩を掛けても◎
コツ・ポイント
焼くだけなのに、映えて美味しいです。
あまじょっぱくて癖になります！
おかずとしてもおやつとしてもオススメです、分量を増やしてホームパーティにも◎
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