最短!キッチンペーパー無し豆腐の水切り

ヘルシーお菓子と料理研究所
ヘルシーお菓子と料理研究所 @cook_40133800

5分で豆腐の水切りができます。
これまでは大量のキッチンペーパーを使っていたので、なんとかキッチンペーパー無しで最短の水切りがしたいと考えていた結果、この方法なら完璧でした!

最短!キッチンペーパー無し豆腐の水切り

5分で豆腐の水切りができます。
これまでは大量のキッチンペーパーを使っていたので、なんとかキッチンペーパー無しで最短の水切りがしたいと考えていた結果、この方法なら完璧でした!

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材料

木綿豆腐400g

作り方

  1. 1

    使う道具

  2. 2

    大きめのお皿に豆腐を入れて、豆腐の上に平らなお皿をのせたらその上に重し用にお皿をのせる

  3. 3

    電子レンジ600wで3〜4分加熱する

  4. 4

    お皿に水がたまっていたらOK

  5. 5

    水を捨てたら出来上がり

コツ・ポイント

豆腐を入れる容器は大きめがオススメです。

水があまり出ていないときは加熱時間を増やしてください。

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食用オイルソムリエ 味はもちろん、見た目、時短、コスパ、洗い物最小限を基本に、体にいい油を使用したり、生クリームの代わりに牛乳や豆乳を使うなどヘルシーな材料で最低限の手間でお店の味に近づけるよう研究中。何度も作り特に美味しかったものだけ紹介しています。全て写真付きの作り方で絶対失敗しないレシピです。最近は身体にいいナチュラルフードの勉強中で美肌と健康のためのヘルシーなオイルやヴィーガンレシピも研究中です
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