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- 1
塩をひとつ摘み入れたお湯でほうれん草を1分茹でる
- 2
茹で上がったら冷水に浸して、水気をよく絞り、お好きな大きさに切る
- 3
切ったほうれん草、しらす、白だし、ごま油をボールに入れてよく和える
コツ・ポイント
・ほうれん草は茹ですぎず、水気をよく切る事がポイント
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