アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぎ、炊飯器に入れる
- 2
タコを食べやすいサイズに切る
- 3
炊飯器にタコと調味料を入れて、規定を量まで水を入れる。(味を見る。少し薄めに)
- 4
出汁昆布を入れる
-
- 5
普通炊きする。
- 6
炊き上がったら、昆布を取り除き大葉または三つ葉を混ぜる。
-
コツ・ポイント
薄めに味付けして、炊き上げて薄ければ塩を足す。
リアクション
レシピ作者
何よりもの財産であるお母さんの味をきちんと残したくて、勝手に「終活」の一環を担う娘の記録。日和見レシピ。だいたいの分量を無理やり数値化。お母さんと同じように作っても美味しくはならない不思議。
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