もずくの中華スープ
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
もずくの酸味に鶏がらの旨味が加わることでとても食べやすく感じられる一品です。最後に青ネギ、白ごまをふりかけても美味しいく召し上がって頂けます
もずくの中華スープ
もずくの酸味に鶏がらの旨味が加わることでとても食べやすく感じられる一品です。最後に青ネギ、白ごまをふりかけても美味しいく召し上がって頂けます
作り方
- 1
小さめのフライパンに水を注ぎ、
- 2
鶏がらの素、ごま油を加え、
- 3
もずくを汁ごと加える。あとは時々混ぜながらフツフツと気泡が立つまで加熱すれば、
- 4
ごま油の香りが食欲をそそる中華スープの完成です。
コツ・ポイント
❈もずくは三杯酢、黒酢などで味付けされたものをご使用下さい。
17〜25日まで日赤に入院小さい脳梗塞で土曜日救急車🚑️で運ばれました金曜日に退院してキナシ大林病院に移転になりました。5/23からキナシに入院してリハビリしています。旦那が言うには、後3ヶ月入院が延びるかも・・・ってことです
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