作り方
- 1
野菜や油揚げ、豚肉などを鍋で炒めたら水を加えて弱火で10分煮ます。
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- 2
★を混ぜ合わせておきます。
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- 3
小鍋２つ分に分けたら、ほうとう麺を入れ、5分ほど煮ます。
-
- 4
★を半分ずつ小鍋に入れ混ぜて、更に3分ほど煮てネギを加えたら火を止めます。
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コツ・ポイント
甘酒がない場合はみりんを倍量にしてください。
具材はお好みで‥‥ただ南瓜と油揚げはないとイマイチです。
お好みで仕上げに七味を‥
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24435111
