片栗粉をふりかけ、軽くもみ洗いをして、海老の汚れを落とす。

玉ねぎはくし切りに、長ネギはみじん切り、にんにくはすりおろす。

鍋に油を引き、海老を両面焼きにする。玉ねぎを加えてサッと炒める。
（玉ねぎ:しんなり好き→よく焼きに）

ケチャップ、コチュジャン、長ネギ、にんにくを加えて、絡める。
出来上がり！