作り方
- 1
鶏もも肉をお好きな大きさに切ります。
- 2
袋に❶と★を入れて揉み込みます。冷蔵庫で15分程度置き、汁気を拭き取ります。
- 3
鶏もも肉に満遍なく片栗粉をまぶします。
- 4
カラッとするまで油で揚げたら完成です!
コツ・ポイント
焦げやすくなるので、汁気を拭き取ることをオススメします。片栗粉をしっかり目に塗すとカラッと揚がります!
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