＜下準備＞
・オーブンを200℃に予熱しておく。
・バターを1cm角に切って冷蔵庫で冷やしておく。

ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせる。

1にバターを入れて両手
ですり混ぜるようにし、ポロポロにする。

卵、プレーンヨーグルトを混ぜ合わせて2に加え、ゴムベラで切るように混ぜ、少し粉っぽさが残る程度でチョコチップも加える。

台に出してめん棒で伸ばす、切る、重ねるを数回繰り返して生地を厚さ2cmにまとめる。

パックリ腹割れ♡