サツマイモは皮を剥いて、輪切りにして五分ほど水にさらす。
アイラップに入れて、レンチンで柔らかくして潰しておく。

ひき肉、玉ねぎをいため、
塩胡椒、コンソメで味付け。
潰したサツマイモと混ぜる。

冷めたら好きな形にして
バッター液、パン粉をつけてフライパンで揚げ焼き！

にんじん胡麻和え
にんじんは千切りにして、レンチンして、胡麻、砂糖、醤油で和える

卵焼き
ピーマン昆布和えを卵に混ぜ、フライパンで焼く