万能ネギだれ

nanax331
nanax331 @cook_40218920

ネギが安い時に買って冷凍しておきます

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材料

  1. ネギみじん切り 100g/200g
  2. 鶏ガラ 5g/10g
  3. ゴマ 56g/112g

作り方

  1. 1

    みじん切りにしたネギに鶏ガラとゴマ油を混ぜる

  2. 2

    ネギはみじん切りにしてジップロックで冷凍しておくといつでも作れます

コツ・ポイント

①茹でたササミと混ぜる②豚肉と焼く③チャーハンに入れる④冷やっこにのせる、など多用途できるのでおすすめです。

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nanax331
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