手間不要!!簡単!チョコカップケーキ!!

食物アレルギー(卵・乳)次男のためのバレンタインに考案したレシピ✨
私のレシピの【アレルギー対応!チョコレートケーキ】の改良バージョンです!
レシピID 21718131
豆乳を牛乳へ。アレルギー対応チョコを普通のチョコへと変えればアレルギーがない方へも!
作りやすい分量に変え、倍にすれば増量できるようにしました!
今年は180個作る予定です‼️
もちろん!アレルギー対応のままでも誰でも美味しく召し上がっていただけます!
手間不要!!簡単!チョコカップケーキ!!
食物アレルギー(卵・乳)次男のためのバレンタインに考案したレシピ✨
私のレシピの【アレルギー対応!チョコレートケーキ】の改良バージョンです!
レシピID 21718131
豆乳を牛乳へ。アレルギー対応チョコを普通のチョコへと変えればアレルギーがない方へも!
作りやすい分量に変え、倍にすれば増量できるようにしました!
今年は180個作る予定です‼️
もちろん!アレルギー対応のままでも誰でも美味しく召し上がっていただけます!
作り方
- 1
★をボールに入れ泡だて器で混ぜる。(ダマがあっても気になりません)
※気になる方は純ココアとHMを合わせてふるう。 - 2
豆乳とキャノーラ油を入れ、木べらシリコンのスパチュラでざっくり混ぜる。
- 3
板チョコを包丁または手で割る。
- 4
電子レンジの天板にカップを並べ生地をスプーンで半分以下入れ、割った板チョコをのせる。
- 5
板チョコの上に生地をスプーンで入れる。カップの8分目くらいがおすすめ。
- 6
オーブンを180℃に予熱し、15分焼き上げる。
- 7
完全に冷ましてから粉砂糖をふるいかける。断面はこんな感じです!
【できあがり】 - 8
あとは、可愛く・格好よくラッピングしてください✨
- 9
材料を倍にして作ると数多く作れます!
写真は50個くらい作った時のものです! - 10
今回使用したケーキカップはIKEAのものになります!
コツ・ポイント
コツやポイントがないくらい簡単に作れます!アレルギーがある子もない子もみんなに喜んでもらえたチョコケーキです!
溶けない(なかない)粉砂糖を使用すると粉砂糖が溶けず綺麗に仕上がります。
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