【お弁当】苦くない！ピーマンおかか油炒め
ゆるねこ食養生 @yuruneko_shokuyojo
5分程度で完成するので、お弁当のおかずに◎
ピーマンが苦く感じず、甘味がでます⭐︎
かつお節の代わりに、ジャコを入れるのもおすすめです！（かつお節がなしでも美味しいです♪）
【お弁当】苦くない！ピーマンおかか油炒め
5分程度で完成するので、お弁当のおかずに◎
ピーマンが苦く感じず、甘味がでます⭐︎
かつお節の代わりに、ジャコを入れるのもおすすめです！（かつお節がなしでも美味しいです♪）
作り方
- 1
ピーマンのヘタと種をとり、5mm幅の千切りにする。
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- 2
フライパンにごま油を熱して、ピーマンを入れて炒める。（2分程度）
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- 3
水気が出てピーマンが汗をかいてきたら、酒と鶏がらスープを入れて溶かしながら炒める。
-
- 4
鰹節を入れ、塩で味を整える。
ごまを入れて混ぜたら完成！ -
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