乳製品不使用!簡単で失敗しないクッキー🍪

さくらぶんちょう!
さくらぶんちょう! @cook_40430184

サクサクで甘いクッキーです!

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材料

  1. サラダ油 35g
  2. 砂糖 40g
  3. 豆乳 大さじ1
  4. ニラエッセンス 3滴
  5. 薄力粉 100g

作り方

  1. 1

    サラダ油をボウルに入れる。

  2. 2

    砂糖を入れ、さっくり混ぜる。

  3. 3

    バニラエッセンス3滴入れる。

  4. 4

    薄力粉と豆乳を入れ混ぜる!
    すぐにまとまらないから途中不安になるけど混ぜてたらちゃんとまとまるのでご安心を!

  5. 5

    型にとって150°に予熱し、15分焼く!(焼き色が付くまで)クッキーの大きさ次第で焼く時間が異なります。

  6. 6

    いってらっしゃい👋!
    美味しくなるのよ☺️

  7. 7

    大きめの場合は追加で5分ほど焼いてください!

  8. 8

    おかえり!完成です♪

  9. 9

    割ったら断面こんな感じでした!

コツ・ポイント

混ぜてる時中々まとまらなくて不安になるかもしれませんが大丈夫!!だんだんまとまってきます!(マジでまとまる気配が0な場合は追加で5gサラダ油を追加してみてください🍪)

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レシピ作者

さくらぶんちょう!
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不器用ながら大好きなお菓子作りやその他諸々を作っています!一部のアレルギーもちの方でも安心してお菓子作りができるように乳製品を使わずに作っています(*^^*)主に牛乳、チーズは使っていません。
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