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トマトと卵のあんかけ炒め
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トマトと卵のあんかけ炒め-レシピのメイン写真

トマトと卵のあんかけ炒め

てきとうママキッチン
てきとうママキッチン @cook_40243076

あっという間にできる時短料理です!

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材料

2人分
  • トマト 2個
  • 卵 2個
  • オリーブ油(生姜入) 大さじ1
  • 甘酢 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    トマトをオリーブ油(刻み生姜入り)で炒めます

    • トマトと卵のあんかけ炒め作り方1写真
  2. 2

    トマトがしんなりしたら溶き卵を絡めます

    • トマトと卵のあんかけ炒め作り方2写真
  3. 3

    卵に半分火が通ったところで、甘酢を絡めたらできあがり(片栗粉は甘酢に入れてしまいます)

    • トマトと卵のあんかけ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

甘酢は自分の好きな味に作っておき、片栗粉を甘酢でといてたら絡めるだけなので簡単です!

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てきとうママキッチン
てきとうママキッチン @cook_40243076
2025/02/13 12:57に公開
思い出したかの様に、たまーに気がむいたらあげてます^_^
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このレシピのキーワード

あんかけ 炒めもの トマト 片栗粉 卵 甘酢 しょうが

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