簡単野菜たっぷり・プチっとおろしうどん

ibuneko
ibuneko @cook_40100290

プチっとうどんで手軽に味決め

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材料

2人分
  1. 冷凍うどん 2食
  2. 人参 1/4
  3. 玉ねぎ 半玉
  4. 長ネギ 1本
  5. 白菜 1枚
  6. ほうれん草 1束
  7. 椎茸 2個
  8. サバ海苔ニンニク(ドンキ) 必要分
  9. お湯 茹でる分
  10. ☆プチっとうどん 2個

作り方

  1. 1

    ○を1口大やスライス輪切りで茹でやすく切り、フライパンに水を入れ柔らかくなるまで茹でる

  2. 2

    冷凍うどんを2~3分茹で、ざるにあけて冷水でしめる

  3. 3

    茹でた野菜をザルにあけ、水で冷やし水分をとり、更にうどんを盛り上に野菜を乗せ、プチっとのタレをかける

  4. 4

    最後にザバン海苔ニンニク味を乗せ出来上がり

コツ・ポイント

野菜たっぷり手軽にプチっとで味決め
冷凍うどんで気が向いた時に作れます

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ibuneko
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