ソーセージでピンチョス風ディップサラダ

マルハニチロ畜産㈱
マルハニチロ畜産㈱ @mnchikusan

イベントや、パーティーにオススメ♪
ボロニアソーセージ、チーズinソーセージと野菜を楽しくおいしく食べるられるレシピを作りました。
具材にいちごを使う事で、デザート感覚で楽しめそうです。

ソーセージでピンチョス風ディップサラダ

イベントや、パーティーにオススメ♪
ボロニアソーセージ、チーズinソーセージと野菜を楽しくおいしく食べるられるレシピを作りました。
具材にいちごを使う事で、デザート感覚で楽しめそうです。

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材料

  1. ボロニアソーセージ 適量
  2. チーズinソーセージ 適量
  3. ベビーチーズ 適量
  4. きゅうり 適量
  5. 人参 適量
  6. ブロッコリー 適量
  7. ミニトマト 適量
  8. パプリカ 適量
  9. いちご 適量
  10. 【ディップ用ソース】
  11. マヨネーズ 大さじ6
  12. 冷凍ミックスベリー 30g
  13. カレー粉 小さじ1/3
  14. バジルソース 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボロニアソーセージ、チーズinソーセージを土台用にカットor型抜きする。焼いても焼かなくてもOK

  2. 2

    ベビーチーズ、きゅうり、ミニトマト、パプリカ、いちご、下茹でしたブロッコリーと人参を好きな大きさにカットor型抜きする。

  3. 3

    ①に②を載せピックで刺して固定。

  4. 4

    デイップソースを作る。(目安量となります。味をみてお好みの量で調整してください。)

  5. 5

    【ベリーマヨ】
    マヨ大さじ2×解凍してつぶした冷凍ミックスベリー30gを混ぜ合わせる。

  6. 6

    【カレーマヨ】
    マヨ大さじ2×カレー粉小さじ1/3を混ぜ合わせる。

  7. 7

    【バジルマヨ】
    マヨ大さじ2×バジルソース大さじ1/2を混ぜ合わせる。

  8. 8

    お皿に可愛く並べて、ソースを添えて完成。

  9. 9

    今回使用した当社商品はこちらです。
    ボロニアソーセージ

  10. 10

    チーズinソーセージ

コツ・ポイント

ボロニアソーセージ、チーズinソーセージは型抜きも簡単色々な具材と相性が良いです。
ディップソースもお好みで色々な組み合わせが楽しめそうです。

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