大人の＊葡萄ゼリー
☽月光 @cook_40418214
紙パックのぶどうジュースで ヴァンショー（ホットワイン）風味の大人のゼリーです。
お好みで、食べる時にラム酒かコアントローを少しかけても美味しいです♪
大人の＊葡萄ゼリー
紙パックのぶどうジュースで ヴァンショー（ホットワイン）風味の大人のゼリーです。
お好みで、食べる時にラム酒かコアントローを少しかけても美味しいです♪
作り方
- 1
●印のワインを小さ目の器に入れ、ゼラチンを振り入れてふやかしておく。
☆印を鍋に入れ、沸く寸前まで温める。 -
- 2
そのまま人肌位まで冷まし、もう一度➀と同様に加熱する。
火から下ろし、★印のぶどうジュースを加えて混ぜ、中身を漉す。 -
- 3
ふやかしておいたゼラチンを加えて混ぜる。
お好みのグラスや容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
出来上がり♪
コツ・ポイント
液体が熱すぎるとゼラチンが固まらないので、60～70℃で加えるようにして下さい。
香辛料はパウダーを使うと沈殿します。
シナモンは割き、粒胡椒は包丁で傷を付けると風味が増します。（お好みで）
似たレシピ
-
-
-
-
ワインinちょっと大人の☆葡萄ゼリー♪ ワインinちょっと大人の☆葡萄ゼリー♪
果汁１００％ぶどうジュースにワインをプラス！ちょっと大人のぶどうゼリー♪とっても簡単に出来ちゃいますよ♪(≧▽≦)b
-
-
-
ちょっぴり大人の ブドウのワイン・ゼリー ちょっぴり大人の ブドウのワイン・ゼリー
おもてなしの後に残ったワインを使って。ワインたっぷりで大人のゼリー。お酒の弱い方はワインの量を減らすか、煮きってください
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24511315
