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きのこと豆腐の中華スープ

嵐の松潤が大好き♥️♥️
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
香川県高松市

少しオイスターを加えてコクと旨味が出ていて、これまたおいしいんです〜😊

きのこと豆腐の中華スープ

少しオイスターを加えてコクと旨味が出ていて、これまたおいしいんです〜😊

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材料

  1. しめじ 1袋
  2. えのき 1/2袋
  3. 豆腐 150g
  4. B】おろしニンニク 小さじ1/4
  5. B】鶏がらスープの素 大さじ1と1/2
  6. B】オイスターソース 小さじ1
  7. B】白いりごま 適量
  8. 片栗粉、水 各大さじ2
  9. B】水 750mI
  10. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    しめじは根本を落として、食べやすい大きさに切る。
    えのきは半分に切ります。

  2. 2

    鍋にB】を入れて中火で熱し、
    煮立ってきたらしめじ、えのき豆腐をスプンで食べやすい大きさにすくい入れて、2〜3分煮る。

  3. 3

    ★の水溶き片栗粉を回し入れてごま油を加えたら火を止める。

コツ・ポイント

きのこはお好みのものを増やしてみて下さい。

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嵐の松潤が大好き♥️♥️
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香川県高松市
17〜25日まで日赤に入院小さい脳梗塞で土曜日救急車🚑️で運ばれました金曜日に退院してキナシ大林病院に移転になりました。5/23からキナシに入院してリハビリしています。旦那が言うには、後3ヶ月入院が延びるかも・・・ってことです
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