作り方
- 1
▼生地作り
小麦粉・卵・水・ほんだし・山芋をMIX
ゆるめ生地を作る。 -
- 2
白菜orキャベツ
細切り、微塵切りにし
細かく小さい子でも違和感なく
食べれる様、好みで切る。今回は玉ねぎをin。
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- 3
好みの焼き加減で焼き、
ソースマヨをかけて完成。 -
コツ・ポイント
キャベツない場合は白菜を代用。
白菜がない場合はキャベツで(高級食材(白目))
あと、山芋や粉にもこだわるとバリエ増えます。
ソースマヨ、この組み合わせは神。
冷めても美味しいと感じれるレシピですので
是非作ってみてくださいね！
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