作り方
- 1
サーモンを切る。
尾の部分は三角なので交互に2本合わせて形を整える。 -
- 2
巻きすの下に海苔を合わせ上1.5cmあけ酢飯を広げサーモンをのせる。
-
- 3
酢飯の端まで一気に巻き転がし、人差し指を上に当て上下を軽くしめる。
-
- 4
両端を押さえる。
水でぬらした包丁で切り断面を上に向ける。 -
- 5
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- 8
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コツ・ポイント
手作りすればお好みのネタの巻物が出来ます。 鉄火巻とカルフォルニアロールは以前のレシピを関連でのせさせていただきました。
ご訪問有り難うございます(^^)皆様との出逢いに感謝致します。お料理大好きなアラフィフ調理師です。料理のコツ、方法などを交えて、簡単で分かりやすいレシピにして紹介致します。皆様と一緒に楽しくお料理出来たら嬉しいです。宜しくお願い致します。YouTube➔ariyuru414kitchenhttps://www.youtube.com/@ariyuru414Instagram➔ariyuru414https://www.instagram.com/ariyuru414
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