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【島の光めんつゆ】きざみ夏野菜のそうめん
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【島の光めんつゆ】きざみ夏野菜のそうめん-レシピのメイン写真

【島の光めんつゆ】きざみ夏野菜のそうめん

盛田レシピのキッチン
盛田レシピのキッチン @morita_recipe

夏野菜をきざんでつゆとあえるだけで簡単にできるつけそうめんです。
だしとゴロゴロ夏野菜が美味しい、暑い日に食べたい逸品です。

夏野菜をきざんでつゆとあえるだけで簡単にできるつけそうめんです。
だしとゴロゴロ夏野菜が美味しい、暑い日に食べたい逸品です。

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【島の光めんつゆ】きざみ夏野菜のそうめん

盛田レシピのキッチン
盛田レシピのキッチン @morita_recipe

夏野菜をきざんでつゆとあえるだけで簡単にできるつけそうめんです。
だしとゴロゴロ夏野菜が美味しい、暑い日に食べたい逸品です。

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材料

2人分
  • そうめん 4束
  • 島の光めんつゆ 200ml
  • 水(希釈) 200ml
  • ★胡瓜 1/2本
  • ★なす 1/2本
  • ★オクラ 4本
  • ★みょうが 2本
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作り方

  1. 1

    ★を細かく刻みます。粘りがでるまで混ぜ合わせます。

  2. 2

    そうめんを規定の時間茹で、冷水でしめて水をきり、皿に盛ります。

  3. 3

    器に島の光めんつゆ、水を入れて混ぜ、①を加えます。

  4. 4

    島の光めんつゆ 2倍濃縮　340ml

    • 【島の光めんつゆ】きざみ夏野菜のそうめん作り方4写真
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盛田レシピのキッチン
盛田レシピのキッチン @morita_recipe
2025/02/26 23:56に公開
食品メーカーの盛田株式会社です。しょうゆ、みそ、みりんの日本に古くから伝わる発酵調味料やつゆ、たれ等の調味料、酒かすで漬込むなら漬にいたるまで幅広く取り扱っています！
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このレシピのキーワード

そうめん なす オクラ みょうが キュウリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24521066
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