レトルトを使って簡単ビーフシチュー
レトルトに、薄切りお肉と野菜を量増しして、美味しいビーフシチューに変身。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉はお好みに切る。にんじん、玉ねぎ、ジャガイモも薄切りにする。
レトルトのハッシュドビーフはお好みで2袋用意する。 -
- 2
お鍋に油を入れて熱し、玉ねぎを炒める。
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- 3
牛肉を入れて炒める。
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- 4
にんじん、ジャガイモも入れて炒める。
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- 5
具材が炒まったらお水をひたひたに入れる。写真は500ccです。
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- 6
野菜に火がとおるぐらい10分ほど煮込んで、出た灰汁はすくう。
- 7
お野菜に火が通ったら、ハッシュドビーフのレトルトを入れる。味が馴染むぐらい5分ぐらい煮込む。
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- 8
味見して、お好みでウスターソースとケチャップを加える。
コツ・ポイント
レトルトのハッシュドビーフで物足りないので、お肉や野菜を入れて豪華にしました。
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