お酒のつまみにもあと一品にも。長芋を食べたいけどすりおろすのが大変だな〜という時にも！

山芋のしょうゆ漬けです。一晩つけておくだけの簡単メニューです。

旬の長芋、食べきれない分はお漬物に。柚子胡椒の代わりにお醤油を少し増量して山葵や辛子や唐辛子でも作れます。

長いものすりおろしを入れた寒天寄せ。おもてなしの一品に！

しゃきしゃき感と甘酸っぱさが好きなんです

クリーミーなアボカドとサクサクの長いも。全く違う２つの食感が楽しい、やみつき系の一品です。

我が家のヘビロテの長芋の漬け。その時の気分で、生姜のしぼり汁を添えたり、ごま油をまぶしたりなど、アレンジしています。

◎長芋の食感が楽しい一品♪◎バター醤油で香ばしく焼く♪◎おいしい副菜ができあがり♪

お酒も、ご飯もすすみます

モンテローザ系列の長芋の醤油漬けが美味しかったので真似してみた。

柚子胡椒でさっぱりピリッと！おつまみにも箸休めにもぴったり☆夏バテで食欲ない時でもさっぱりお漬物です！

シャクシャクとした食感が堪らないです(*^ω^*)♡とっても簡単でとっても美味しい♪わが家の人気おつまみ♪