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自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム
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自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム-レシピのメイン写真

自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182

自家製のすっぱいイチゴで作りました。f(^_^;
捨てるのはもったいないので、ジャムにしました。
甘いイチゴでしたら、レモン汁を大さじ1入れるとさらに美味しくなります!

自家製のすっぱいイチゴで作りました。f(^_^;
捨てるのはもったいないので、ジャムにしました。
甘いイチゴでしたら、レモン汁を大さじ1入れるとさらに美味しくなります!

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自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182

自家製のすっぱいイチゴで作りました。f(^_^;
捨てるのはもったいないので、ジャムにしました。
甘いイチゴでしたら、レモン汁を大さじ1入れるとさらに美味しくなります!

自家製のすっぱいイチゴで作りました。f(^_^;
捨てるのはもったいないので、ジャムにしました。
甘いイチゴでしたら、レモン汁を大さじ1入れるとさらに美味しくなります!

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材料

  • いちご 200g
  • 砂糖 100g
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作り方

  1. 1

    洗って水切りしたいちごに砂糖をまぶし1時間ほど置きます。

    • 自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム作り方1写真
  2. 2

    鍋に火をつけます。
    沸騰してきたら火を弱め、ときどき混ぜながら煮詰めます。

    • 自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム作り方2写真
    • 自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム作り方2写真
  3. 3

    お好みのとろみ加減になりましたらできあがりです。

    • 自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム作り方3写真
    • 自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム作り方3写真
  4. 4

    ブルーベリージャムの作り方

    • 自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム作り方4写真
    きび砂糖で☆美味しい☆ブルーベリージャム

コツ・ポイント

水分が蒸発してきますと鍋のヘリに果肉がつきますので、気をつけてかき混ぜます。

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きび砂糖で☆美味しい☆ブルーベリージャム

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レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182
2025/03/03 04:52に公開
数年ぶりにレシピ投稿を再開させていただいております。f(^_^;よろしくお願いいたします(_ _)クックパッドニュースにご紹介いただきました✨😃2026/8/28http://news.cookpad.com/articles/66010簡単☆牛合挽き肉で💪スタミナ炒めご飯【過去のクックパッドニュース掲載レシピ】2014/1/15●秋田☆美味しいバター餅2014/1/152018/1/22019/1/3●やわらかバター餅2019/1/13●やわらかバター餅(もち粉バージョン)2015/2/112015/4/172015/7/12●かに風味サラダと半熟玉子◆おにぎらず2015/5/29●炒り卵とほうれん草バター醤油◆おにぎらず2015/9/16●食パンで☆スイートポテトのオープンサンド【過去に雑誌や本に掲載いただいたレシピ】2014/7/10 雑誌『Tarzan』●夏バテ解消!モロヘイヤでぶっかけそうめん2015/5/7  雑誌『Tarzan』2015/11/5 雑誌『Tarzan』●うま味たっぷり♪長芋入りいかのお好み焼き2015/2/10 『クックパッド×オレンジページ        のコラボ本』●バターなしで☆鶏肉とキャベツのシチュー2016/1/14 『クックパッドmagazine           vol4』●やわらかバター餅【過去のお料理用リーフレット掲載レシピ】2016/10/1 大手スーパー『ユニー』さん●食パンで☆スイートポテトのオープンサンド【過去の新作レシピコンテスト】2015/3/10 『乾物アレンジ』新作賞●ヘルシー☆フキときくらげのごま風味炒め煮
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イチゴ

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