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自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム
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自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム-レシピのメイン写真

自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182

自家製のすっぱいイチゴで作りました。f(^_^;
捨てるのはもったいないので、ジャムにしました。
甘いイチゴでしたら、レモン汁を大さじ1入れるとさらに美味しくなります!

自家製のすっぱいイチゴで作りました。f(^_^;
捨てるのはもったいないので、ジャムにしました。
甘いイチゴでしたら、レモン汁を大さじ1入れるとさらに美味しくなります!

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自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182

自家製のすっぱいイチゴで作りました。f(^_^;
捨てるのはもったいないので、ジャムにしました。
甘いイチゴでしたら、レモン汁を大さじ1入れるとさらに美味しくなります!

自家製のすっぱいイチゴで作りました。f(^_^;
捨てるのはもったいないので、ジャムにしました。
甘いイチゴでしたら、レモン汁を大さじ1入れるとさらに美味しくなります!

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材料

  • いちご 200g
  • 砂糖 100g
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作り方

  1. 1

    洗って水切りしたいちごに砂糖をまぶし1時間ほど置きます。

    • 自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム作り方1写真
  2. 2

    鍋に火をつけます。
    沸騰してきたら火を弱め、ときどき混ぜながら煮詰めます。

    • 自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム作り方2写真
    • 自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム作り方2写真
  3. 3

    お好みのとろみ加減になりましたらできあがりです。

    • 自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム作り方3写真
    • 自家製のすっぱいイチゴで☆いちごジャム作り方3写真
  4. 4

    ブルーベリージャムの作り方

    きび砂糖で☆美味しい☆ブルーベリージャム

コツ・ポイント

水分が蒸発してきますと鍋のヘリに果肉がつきますので、気をつけてかき混ぜます。

リンクされたレシピ

きび砂糖で☆美味しい☆ブルーベリージャム

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レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182
2025/03/03 04:52に公開
数年ぶりにレシピ投稿を再開させていただいております。f(^_^;よろしくお願いいたします(_ _)
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イチゴ

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