作り方
- 1
オリーブオイルで玉葱、しめじを炒める。しんなりしたら豚肉を入れ色が変わるまで炒める。
- 2
一旦火を弱めて小麦粉を加え混ぜ、水を3回に分け加える。トマトソース、コンソメ、ソース、ミニトマトを加えて煮る。10分程。
- 3
生クリームを加えたら一煮立ちさせ塩胡椒で味を整える。
- 4
盛り付けて完成!
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