豆腐皮の生姜焼き

コメットZ
コメットZ @cook_40430373

豆腐皮を生姜焼きにしました

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材料

一人前
  1. 豆腐 約100g
  2. 玉ねぎ(小) 1個
  3. 生姜焼きのタレ 大さじ2〜3
  4. 生姜チューブ 好みの量
  5. ごま 少々
  6. 和辛子 少々

作り方

  1. 1

    材料です

  2. 2

    豆腐皮をお好きな大きさに切り、玉ねぎは半分に割りスライスしておきます。

  3. 3

    フライパン熱したら中火にしごま油ひいたら玉ねぎスライスを透き通るまで炒めます。

  4. 4

    玉ねぎに火が通ったら豆腐皮を入れ全体馴染むよう炒めたら生姜焼きのタレ回しかけ生姜チューブ加えて炒めます

  5. 5

    タレがやや焦げ豆腐皮に馴染んだら完成!お好みで和辛子をつけてお召し上がりくださいm(_ _)m

コツ・ポイント

肉の代わりに豆腐皮という置き換えレシピになります。もの足りない方は肉使いましょう。

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レシピ作者

コメットZ
コメットZ @cook_40430373
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創作料理やレシピ再現が好きです。基本、ズボラです。Why don't you do your Best?インスタ始めてみました。https://www.instagram.com/komettz2?igsh=MTB5NXJjMzdoYWgxcg==ブログもはじめましたhttps://profile.ameba.jp/me
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