豚バラの塩しょうが蒸し
２素材・簡単レシピ☆生姜がきいてておいしい♪
夕食のおかずやお弁当にも大活躍☆
子供もパクパク食べてくれます＾＾
作り方
- 1
小松菜は３ｃｍ長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをふる。
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- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。
- 3
火が通ったら小松菜を加えて酒をふり、ふたをして２分蒸し焼きにする。
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- 4
白だし大さじ1.5、おろし生姜小さじ0.5を加えて炒め合わせて完成！
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コツ・ポイント
白だしとおろし生姜は事前に混ぜておくと、フライパン内で合わせやすいかもしれません☆
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