炊飯器に米と【🅰️】を入れ２合の目盛りまで水を入れて混ぜる。

シャケとしめじを入れて通常炊飯します。

炊飯が終わったら、骨をとってよく混ぜる。

お茶碗に盛り付けた後、バターと小口ねぎを散らす。

●バターがない場合は、ごま油もオススメ。