作り方
- 1
鍋に水を入れ、沸騰するとかきを入れ、約4分30秒～5分茹でる。
-
- 2
キッチンペーパーで水気をとる。
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- 3
ベーコンは半分に切っておく。
-
- 4
ベーコンにかきをのせ、巻く。最後はつまようじでとめる。
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- 5
フライパンに油をひき、約1分焼き裏返して約1分、焦げ目がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
先にボイルし、加熱しておくことで、焼く時間を短くしました！
つまようじはかきの横にさすようすると、焼きやすいです。
アレンジなどがあれば、教えてください。
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