桜の甘酒🌸

Kukku
Kukku @cook_110787692

お刺身に使った桜葉がちょっと残りましたんで、洗って甘酒と合わせてみました。前のいちごの甘酒はいちごから甘みがでますが、こちらは塩甘になりますが甘みは入らないので、甘みがほしい方は調節してください。
いちごの甘酒はこちら💁‍♀️
https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24519511

桜の甘酒🌸

お刺身に使った桜葉がちょっと残りましたんで、洗って甘酒と合わせてみました。前のいちごの甘酒はいちごから甘みがでますが、こちらは塩甘になりますが甘みは入らないので、甘みがほしい方は調節してください。
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材料

3、4人分
  1. 酒粕 100g
  2. 300ml
  3. 桜葉 2、3枚
  4. 桜の塩漬け 人数分

作り方

  1. 1

    鍋に酒粕、水、細切りにした桜葉を入れ、弱火でゆっくりかき混ぜ酒粕を溶かします。いったん沸騰させアルコールを飛ばします

  2. 2

    桜の塩漬けを流水で洗い、塩を落とします。器に①を注ぎ、桜🌸を飾って出来上がり😻

コツ・ポイント

お雛様🎎でやるべきだった⁉️🤣

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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Kukku
Kukku @cook_110787692
に公開
おかしな料理投稿が多くてすみません🙇‍♀️モットーは、楽しい魔法が美味しくする⁉️まさか🤣😂🤣😂材料には、白砂糖不使用、加工食品・化学調味料・小麦粉もできるだけ使用せず、乳製品・油もできるだけ最低限にしています。
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