最強コスパ☆厚揚げ南蛮

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

甘酢×タルタルが絡む!とろける厚揚げ南蛮♪
お肉なしでも大満足☆最強コスパレシピ☆

最強コスパ☆厚揚げ南蛮

甘酢×タルタルが絡む!とろける厚揚げ南蛮♪
お肉なしでも大満足☆最強コスパレシピ☆

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材料

2人分
  1. ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  2. 厚揚げ 2枚
  3. 茹でたまご 1個
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2
  6. ☆砂糖 小さじ1/2
  7. ☆酢 小さじ1/2
  8. ☆塩コショウ 適量
  9. ☆パセリ 適量
  10. ★醤油 大さじ1
  11. ★砂糖 小さじ2
  12. ★酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げを1㎝幅にスライスする。玉ねぎは2㎝角に切っておく。

  2. 2

    ☆を容器に入れぶんぶんしてタルタルソースを作る。

  3. 3

    フライパンで厚揚げを両面焼き★を入れ照りが出るまで煮詰める。

  4. 4

    3に2のタルタルソースをかけて完成。

コツ・ポイント

材料を入れてぶんぶんしている時に、食材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

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